Acerca de Retondaro



Historia y Conocimiento General

La empresa original es fundada en el año 1924 por Domingo Retondaro, siempre focalizada a la atención del gremio panaderil, de las amasadoras, sobadoras y batidor-ralladoras. A partir de 1975, la empresa realinea sus productos con las nuevas tendencias del mercado panaderil. Esto es la disminución de tamaño de la panadería con elaboración para su despacho al publico y reparto en la zona u otros comercios genéricamente denominados “Puntos calientes”y la aparición de grandes industrias panificadoras que especializadas en uno o dos productos como el pan de miga; abastecen a supermercados y cadenas de despachos. Las primeras requieren equipos de mínima producción e inversión; que ocupen poco e spacio y las ultimas mayores capacidad, productividad y menos dependencia de personal obrero especializado. Por ello se producen amasadoras 1/3 menores que las habituales y se agrega la nueva gama de hornos a gas rotativos y estáticos de gran capacidad. Este es el origen del perfil de productos de RETONDARO HNOS. S.R.L.; de lo mas chico a lo mas grande. Siempre lo mejor; siempre lo mas novedoso.

Retondaro - Línea Industrial

Los productos se agrupan en líneas de panificación en general con una especialización en la fabricación de pan de molde que es el rubro de mas rápido crecimiento en la panificación en los últimos 5 años, debido al cambio de habito de los consumidores:

·  Línea Hornos automáticos: 

1) Rotativo.
2) Estatico de dos Carros: Para todo tipo de panificado.
3) Estatico para pan de Molde.

·  Cámaras de fermentación controlada.

·  Línea amasadora automática: De 150 Kg. hasta de 450 Kg. Y la variedades con frío o con batea volcable.

·  Línea sobadoras pesadas: Convencinal o Automática.

·  Líneas complementarias: trinchadoras, ralladoras, cortadora pan de miga, batidoras etc.

·  Línea Automática para pan de miga.

·  Secaderos de pan.

·  Servicio técnico: De todas las anteriores.

Línea Artesana

Siguiendo la tradición de 76 años en el rubro y conociendo de cerca la evolución de las necesidades de la panificación y afines; orgullosamente introducimos nuestra “Línea artesana” destinada a satisfacer las necesidades de la panificación artesanal, pizzerías, confiterías, roticerías; restaurantes y hoteles, donde el costo de equipamiento, del espacio y de las instalaciones sean importantes con producciones pequeñas y muy variadas.

Las líneas introducidas son:

·   Amasadoras espiral de 25 y 50 Kg. de Harina de dos velocidades y batea rotativa.

·   Hornos eléctricos de dos, tres y cuatro puertas con o sin fermentador para bandejas de 60 x 70 cm y controles individuales por puerta.

·   Laminadoras de masa.

·&nbs p;  Enfriadores de agua de hasta 300 Lts

·   Batidoras Planetarias.

La única instalación necesaria es corriente eléctrica.


Información y Contacto

Denominación o Razón Social: RETONDARO HNOS  S.R.L.
C.U.I.T.: 30-69042153-0.
Domicilio de actividad principal: Av. Bruix 4825.
Localidad: Ciudad Autónoma de Buenos Aires.
Código Postal C1407ILA.
Republica Argentina.
Actividad Principal: Fabricación y Service de Maquinas para Panaderías.

Tel: ++ 54 11 4683-2209/8722/7217
Fax: ++ 54 11 4683-8722
E-Mail: info@retondaro.com
/ retondaro@retondaro.com
Sitio Web: www.retondaro.com