- Características:

Es un horno diferente:
Tiene cabina de cocción redonda para facilitar la circulación del aire. Su vapor es inyectado, lo que otorga una mayor cantidad y calidad.
Posee un exclusivo sistema de recuperación de calor para evitar la caida de la temperatura entre carro y carro.
Viene dotado de una tronera programable para evitar el "revenido" del pan.
La apertura de la puerta es de 180° para facilitar el ingreso y salida de los carros.
El posicionamiento del carro y el embrague en la calesita ayudan a evitar cualquier tipo de rotura.
Está totalmente construido en acero inoxidable anti-magnético.

- Detalles Técnicos: